Несколько интересных фактов о шоколаде «Посмотрите, на свете нет другой такой метафизики, как у шоколада»
- плод дерева какао растет прямо на стволе. Он выглядит как маленькая дыня, а во внутренней мякоти содержится от двадцати до сорока зерен или бобов, - необходимо почти 900 бобов какао, чтобы сделать килограмм шоколада, - какао и шоколад богаты необходимыми для тела минералами, включая магний и железо, - первый раз плитка шоколада была сделана в Мексике в восемнадцатом
веке. Позднее две британские компании: «Cadbury» и « - именно - шоколад обладает флавоноидами, присущими всем деревьям какао, а, значит, поддерживает сердечно-сосудистую систему, - Гири Чоко это японский обычай, название которого в переводе означает «долг шоколада». Заключается он в том, что управители дарят своим подчиненным шоколад в знак лояльность, - ботаническое имя растения, из которого производят шоколад - - определение «белый шоколад» неправильно в корне. Согласно стандартам производства в настоящем шоколаде должен содержаться шоколадный ликер, которого в белом шоколаде нет, - самыми крупными потребителями шоколада являются британцы, которые съедают в год около восьми килограммов шоколада на человека, и швейцарцы, изобревшие, между прочим, белый шоколад, употребляющие чуть меньше 11 килограммов на человека в год, - пениэтилен и анадамид, содержащиеся в шоколаде, обладают действием антидепрессанта, - шоколад содержит небольшое количество канабиноидов (химических веществ из того же семейства, что и составляющие марихуаны) и стимуляторов, таких как теобромин, фенилетиламин и кофеин, однако для того, чтобы эффект от них был видимым, нужно съесть не меньше 13 килограмм шоколада, - средняя плитка шоколада содержит около 20 миллиграмм кофеина, то есть как пару глотков обычного черного чая, - шоколад не вызывает сыпь и не может ее усилить, - согласно Книге рекордов Гинесса, самая большая плитка шоколада
весит 5 026 фунтов (около 2 400 килограмм). Ее сделала компания
«
по материалам http://www.shokoladec.ru |