Капуста с кинзой


КАПУСТА С КИНЗОЙ



ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Капуста белокочанная                        1качан
  • Кинза                                                        2-3 пучка
  • Соль                                                            по вкусу
  • Оливковое масло "Е.V."                    по вкусу
  • Соевый соус (не обязательно)     1-2ст.л.
  • Табаско (не обязательно)       
Подходит для раздельного питания  

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту нашинковать, и тушить на небольшом кол-ве масла до готовности. Готовая капуста должна иметь молочный цвет, а молодая капуста молчно зеленый, но не коричневый. За 5 мин. до готовности добавить порубленную кинзу, соль, соевый соус, оливковое масло и несколько капель тобаско.